餐饮酒楼菜谱封面与封底该如何设计?
菜谱的封面和封底是就等同于餐饮酒楼的“门面”,门面的设计如何在整体上影响菜谱和门店的营销效果,所以在设计封底与封面的时候一定要注意下述3项要求:
1.菜谱的封面代表着餐饮酒楼的形象。因此,菜谱必须反映出餐饮酒楼的经营特色、酒楼的风格和酒楼的等级特点等。
2.菜谱的封面颜色应当与餐饮酒楼内部环境的颜色相协调,使酒楼内部环境的色调更加和谐。只有这样,当客户在点菜时,菜单可以作为酒楼的点缀品。
3.餐饮酒楼的名称一定要设计在菜谱的封面上,并且要有特色,要简单、简洁,容易读,容易记忆,这一方面可以增加餐饮酒楼的知名度,还可以可以树立餐厅的形象。
菜谱的封底应当印有餐厅的地址、电话号码、公众号二维码、营业时间及其他的温馨提示等信息。可以利用菜谱的最后一面内容向顾客进行推销。