餐厅在设计菜单时,经常“图过其实”,不少顾客到餐厅用餐,会碰到这样的情况:在菜单上看着色泽鲜润的菜肴,端上桌却黄蔫蔫的,不但样子差了很多,食材上也有一些出入。一些饭店老板自曝:为了吸引食客,PS菜单配图已成了餐饮行业内一种心照不宣的促销手法。
近日,市民陈小姐在黄浦区一家港式餐厅和好友聚餐。点菜时,菜单上“小炒黄牛肉”的配图引起了她的注意,“从图片上看,这道菜卖相很好,牛肉饱满,辣椒惹味,还配有让人垂涎的川味泡椒,于是毫不犹豫就点了这道菜。”可当服务员端上“小炒黄牛肉”时,陈小姐看到的是一碗嘿啾啾的牛肉片。“我看到碗里连一个泡椒的影子都没有,还以为是服务员上错了,要求调换。可她坚持说,我们上的就是这道菜。”
服务员解释说,这道菜本身的配料就是牛肉、香芹、红辣椒,图片上的泡椒只是点缀物,用在菜单上,样子会比较好看。对于这样的说法,陈小姐无法接受,她向服务员抱怨实物与图片相差太大,要求退菜。“这可不行!”服务员用手指向菜单,配图下方印着一行字“菜单图片仅供参考,以实物为准”。“菜单上已经写明实物可能会和配图有差别,所以,我不能答应您的退换请求。”
对此,不少食客都大呼不满。认为饭店此举是在做虚假广告,有消费欺诈的嫌疑。以后也一定不会再来这家餐厅用餐了,佛山众派菜谱制作公司本着对顾客和餐厅负责任的态度,我公司备有几百万张高质量各式菜肴照片,其中含八大菜系:鲁、粤、川、苏、闽、浙、湘、徽菜等菜肴照片,均是由我公司资深摄影师实拍菜品图片,菜品真实,图片清晰、整体层次丰富,色彩还原准确,在不偏色的基础上尽量艳丽饱合、诱人,欢迎咨询。